Le uova sono un alimento versatile, nutriente e economico, che si presta a tante ricette…
Rose del deserto
Ricetta per una colazione originale che possa accontentare i gusti di tutta la famiglia: La…
Cheesecake al limone cotta in forno: New York style
Hai voglia di preparare una deliziosa Cheesecake al limone? Ecco alcuni ingredienti: 250 g di biscotti Digestive; 2 cucchiai di zucchero di canna; 150 grammi di burro; scorza di limone; 100 ml di panna fresca. Per il resto vi consiglio di leggere la ricetta.
Sauté di Cozze: ricetta e segreti
Vediamo come preparare un buon sauté di cozze, una ricetta tipica italiana, ideale per l’estate e…
Capunet piemontesi: gli involtini di verza
apunet sono un tipico piatto Piemontese, e consiste nel preparare degli ottimi involtini di verza. Ecco alcuni degli ingredienti della ricetta: foglie di verza; 300 g circa di carne tritata o avanzata di manzo; 250 g tra prosciutto crudo, cotto, speck, 30 g di pangrattato; 30 g di parmigiano.
Paccheri allo scoglio
Ricetta a base di frutti di mare, molluschi e pomodorini: I paccheri allo scoglio: Un primo piatto…
Roastbeef con Verdure
Oggi vi proponiamo una deliziosa ricetta per servire un roastbeef cotto al sangue su un…
Pasta bufala e pomodoro: la ricetta vintage
La ricetta del post di oggi non è certo cucina d’avanguardia o d’innovazione. É cucina tradizionale,…
Crauti con pancetta
I crauti (termine usato sempre al plurale e che deriva dal tedesco Kraut – “erba,…
Ricetta Jalapeño sott’olio e sotto aceto
Il peperoncino Jalapeño è di origine messicana ed è uno dei tipi di peperoncino più…
Jalapeño ripieno di formaggio fuso su letto di tortillas
Jalapeño : Il peperoncino solo per i duri. Hai mai provato a mangiare un Jalapeño, un…
Cheesecake alla zucca
La zucca, grazie al suo gradevole sapore, è un ingrediente che si presta benissimo anche…
Vellutata di zucca: La Ricetta
La vellutata di zucca è un piatto autunnale molto leggero, molto indicato per riscaldarci nelle…
Preparare il pollo al forno con friggitelli
Avete poco tempo per cucinare, ma siete stanchi di mangiare sempre i soliti piatti veloci?…
Friggitelli in padella
La ricetta per preparare i friggitelli in padella è molto semplice. Io adoro mangiarli come…