preparare polipo con patate

Insalata di polipo

Un contorno leggero e gustoso. Un modo per arricchire il pranzo di delicati sapori che vengono dalla terra e dal...

Pollo tricolore

Ricetta che va ancora bene per la mezza stagione, i colori e la freschezza  ricordano l’estate, ma non solo: anche...

Pollo orientale

Questa ricetta è adatta per un pranzetto veloce e completo il pollo con i semi di sesamo, la salsa di...

Rustica salata zafferano e cipolle

Pasta a base di vino bianco e zafferano per una rustica salata un po’ più sfiziosa!   Ingredienti per uno stampo da...

Uova e pancetta all’inglese

Ricetta ispirata alla tradizione anglosassone ideale per una colazione ricca di energia.   INGREDIENTI 1 Uovo 1 Albume 30gr Pancetta 15gr Scamorza ...

ricetta rosti con emmental

Rösti svizzero con Emmentaler

Un piatto tipico svizzero e semplice, ma che regala grande soddisfazione: il rösti! Un piatto formidabile: gustoso e ricco, ma veloce...

Fregola piccante alla campidanese

INGREDIENTI per 2 persone 160 g di fregola media salsiccia sarda piccante q.b. pecorino stagionato (ma va bene anche fresco)...

ricetta carpaccio di polpo

Carpaccio di polpo

Il carpaccio di polpo è una pietanza leggera, ideale nelle diete ipocaloriche, che può essere servita come antipasto o come...