ricetta omelette

Omelette alle verdure

Come soddisfare la fame senza complicare troppo il pasto? Diamo un’occhiata al frigo…Trovato! Faremo una bella omelette farcita con verdure,...

Hamburger Vegetale

Per tutti quelli che ogni tanto la sera prende la voglia di un po di junk food andremo a preparare degli...

preparare impepata di cozze

Impepata di cozze

L'impepata di cozze, è un piatto tipico della cucina campana semplice da preparare e molto gustoso; può essere servito sia come...

ricetta polenta

La polenta

C’è chi la cucina col pomodoro, chi l’accompagna con la cacciagione, chi la mangia fritta, chi a forno insomma le...

arrosticini al forno e alla brace

Arrosticini

Gli arrosticini, piatto tipico della cucina Abruzzese, sono degli spiedini di circa 25-30 cm di carne di ovino (castrato o...

preparare arista maiale

Arista di maiale

Diamo dunque libero sfogo alla fantasia. Parlando di arista di maiale siamo sicuri che verrà voglia di mettersi ai fornelli ai...

ricetta persico al forno

Persico al forno

INGREDIENTI 270 gr di filetto di persico 300 gr di patate 18 gr e olio d’oliva Sale fino q.b. 1...

ricetta del pollo al curry

Pollo al curry

Il pollo al curry è una tradizionale ricetta orientale, consumata principalmente in India, dove viene accompagnato da un contorno di...

preparare bistecca tartara

Bistecca alla Tartara

La bistecca alla Tartara (nota anche come carne alla tartara o più semplicemente come tartara o Steak Tartare) è un...

Polpette speziate d’autunno

Le polpette sono il comfort food per eccellenza ed è scientificamente provato che sotto forma di polpetta qualsiasi ingrediente è...

Torta rustica al salmone

INGREDIENTI 156 gr di farina integrale 280 gr di ricotta 2,5 gr di oliva 18 5gr di salmone 6 albumi ...

ricetta polpette vegetariane

Polpette vegetariane

Le polpette di verdure, preparate con ortaggi lessati, parmigiano, uova, spezie e aromi, rappresentano un’alternativa vegetariana alle classiche polpette di...

ricetta calamari ripieni

Calamari ripieni

I calamari ripieni sono una delle ricette di mare fresche e dal sapore delicato. I metodi di preparazione sono diversi;...

ricetta polpette avena con pomodoro

Polpette e avena

Ricetta semplice ma gustosa con un abbinamento speciale ma molto efficace, carne e avena.   INGREDIENTI 90 gr. di macinato di bovino ...

ricetta anatra all'arancia

Anatra all’arancia

L'anatra all'arancia, non è una tipica ricetta francese; in realtà questo piatto ha origine nella cucina toscana di Firenze. Chiamato "paparo...