Un dolce alternativo alle caramelle ed ai cioccolatini per festeggiare la notte di Halloween: i biscotti a forma di dita mozzate della strega.
INGREDIENTI
- 280 g di farina
- 100 g di burro
- sale
- lievito
- vanillina
- 100 g di zucchero
- lamelle di mandorla
PREPARAZIONE DELLA RICETTA
- Introdurre in un mixer 280 g di farina, 100 g di burro, un pizzico di sale, un cucchiaino di lievito, 1 bustina di vanillina e 100 g di zucchero e dare una bella frullata.
- Aggiungere poi 1 uovo e frullare ancora.
- Quando il composto sarà diventato bello omogeneo, staccarne delle piccole palline e andare a formare le dita.
- Per le unghie utilizzare le lamelle di mandorla da schiacciare bene sulla superficie.
- Con un coltello andare a fare dei taglietti orizzontali in modo tale da formare anche le nocche.
- Mettere il tutto in forno a 180° per 10 minuti.
- Al termine della cottura, guarnire le dita della strega con della marmellata calda di fragole (riscaldata in un pentolino) in modo tale da formare una bella pozza di sangue.
I dolci sono pronti per festeggiare la notte di Halloween con amici e parenti!!!