PREPARARE LE patate al forno

Patate al profumo di rosmarino

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Patate al rosmarino un ricetta semplice per un ingrediente che piace sempre e tendenzialmente a tutti, le patate.

 

INGREDIENTI per 4 persone

  • patate
  • rosmarino
  • olio
  • 3 spicchi d’aglio
  • sale q.b
  • vino bianco

 

PREPARAZIONE DELLA RICETTA

  1. Fate soffriggere in una padella capiente e antiaderente, dell’olio e dell’aglio.
  2. Nel frattempo, tagliate le patate a vostro piacimento e versatele nella padella, aggiungete il dado e fate cuocere a fuoco medio con un coperchio.
  3. Verso metà cottura, aggiungete un cucchiaio di vino bianco e del rosmarino.
  4. Fate evaporare il vino e aspettate che le patate siano cotte.
  5. Servite ben caldo.

 

Idee oppure varianti

Se volete, insieme alle patate potete aggiungere il petto di pollo a pezzi.