Ricetta per preparare dei ricchissimi tramezzini morbidi e stuzzicanti.
INGREDIENTI
- 3 fette di pan bauletto o in cassetta (normale o integrale a scelta)
- robiola
- prosciutto cotto (praga)
- 1 pomodoro
- patè
- insalata (rucola)
PREPARAZIONE DEL TRAMEZZINO
- Prendere la prima fetta di pane e spalmarvi su un lato la robiola, quindi appoggiarvi sopra il prosciutto e qualche fetta di pomodoro.
- Spalmare del patè sulla seconda fetta di pane e appoggiarla sopra la prima fetta dal lato dove non c’è il patè (che deve rimanere rivolto verso l’alto).
- Sulla seconda fetta riporre dell’altro prosciutto, un po’ di insalata.
- Sulla terza fetta spalmare dell’altro patè e riporla in cima alle altre due fette (questa volta dal lato del patè).
- Tagliare il tramezzino in modo tale da formare due triangoli e mantenerlo unito con uno stuzzicadenti.