Le migliori ricette della cucina italiana e non solo

preparare il polpo

Polpo con le cipolle

Ricetta semplicissima, per cucinare un secondo piatto con solo due ingredienti:  Il polpo con le…

preparare le zucchine sott'olio

Zucchine sott’olio

Come preparare le zucchine e metterle sotto olio. INGREDIENTI olio extravergine d’oliva aglio sale zucchine…

preparare il pesto

Pesto alla Genovese

INGREDIENTI 4 manciate abbondanti di foglie di basilico lavate e delicatamente asciugate su un panno…

torta mele e nocciole

Torta mele e nocciole

Ricetta per la preparazione di un dolce classico un po’ particolare:  La torta di mele,…

ricetta torta caprese

Torta Caprese

Ricetta per una torta gustosa e golosa:  La Torta Caprese…. un trionfo di mandorle tostate,…

preparare pane

Pane brutto e buono

Il pane brutto e buono coniuga il gusto e il sapore e la soddisfazione di…

ricetta zuppa inglese

Zuppa inglese

QUANTITA’: 10-12 porzioni INGREDIENTI INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA: 300 g di uova 200 g…

preparare i profiteroles

Profiteroles

QUANTITA’: 10 porzioni INGREDIENTI INGREDIENTI PER LA CHOUX: 1/2 l di acqua 200 g  di butto…

ricetta torta al cocco

Torta al cocco

La torta al cocco è ottima per gli amanti di cocco. Leggera, morbida e deliziosa,…

Zuppa di pesce

Una ricetta dal gusto inconfondibile, ideale per una cena ricca e sostanziosa.   INGREDIENTI per…