Patate al profumo di rosmarino

Patate al rosmarino un ricetta semplice per un ingrediente che piace sempre e tendenzialmente a tutti, le patate.

INGREDIENTI per 4 persone

patate

rosmarino

olio

3 spicchi d’aglio

sale q.b

vino bianco

PREPARAZIONE

Fate soffriggere in una padella capiente e antiaderente, dell’olio e dell’aglio. Nel frattempo, tagliate le patate a vostro piacimento e versatele nella padella,aggiungete il dado e fate cuocere a fuoco medio con un coperchio.
Verso metà cottura, aggiungete un cucchiaio di vino bianco e del rosmarino. Fate evaporare il vino e aspettate che le patate siano cotte.
Servite ben caldo.

Idee oppure varianti

Se volete, insieme alle patate potete aggiungere il petto di pollo a pezzi.

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